Các bài viết mới nhất về OCOP.
Từ vùng sản xuất rau sạch khoảng 25ha, Hợp tác xã Nông nghiệp Sông Hồng, xã Tiên Lộc, Hà Nội đã từng bước chuyển hướng sang chế biến sâu, nâng cao giá trị nông sản. Với việc tận dụng rau, củ và tinh bột tự nhiên để sản xuất ống hút sinh học, hợp tác xã đang hướng tới mô hình nông nghiệp gắn với kinh tế tuần hoàn và tiêu dùng xanh.
Giữa nhịp sống hiện đại hối hả, có những giá trị xưa vẫn âm thầm được gìn giữ, như cách người làng So (xã Hưng Đạo, Hà Nội) nâng niu từng sợi miến dong - mộc mạc mà tinh túy.
Trong tiến trình phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn theo hướng bền vững, chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đã và đang khẳng định vai trò quan trọng trong việc nâng tầm những sản phẩm truyền thống, vốn gắn bó lâu đời với đời sống người dân.
Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đã mở ra một hướng đi mới, khi biến những giá trị truyền thống thành hàng hóa đặc trưng, có thương hiệu và chỗ đứng bền vững trên thị trường.
Từ vùng trồng tập trung đạt chuẩn GlobalGAP đến sản phẩm OCOP 3 sao được thị trường quốc tế đón nhận, quả nhãn Lục Sơn, Bắc Ninh đang khẳng định hướng đi đúng đắn trong phát triển nông nghiệp hàng hóa gắn với chuỗi giá trị và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.
Phát triển các sản phẩm OCOP gắn với vùng nguyên liệu tập trung, ứng dụng sản xuất sạch và mở rộng chuỗi giá trị đang trở thành hướng đi bền vững, góp phần khẳng định thương hiệu nông sản Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh trên thị trường trong nước và xuất khẩu.
Tiếp nối chuỗi thành công tại các kỳ Hội chợ Thủ công mỹ nghệ Quốc tế Artigiano, đặc biệt là dấu ấn năm 2023, 2024, Việt Nam tiếp tục là điểm nhấn tại sự kiện thường niên lần thứ 29 (AF L'ARTIGIANO 2025), diễn ra từ ngày 6 đến 14/12, tại trung tâm triển lãm Milan.
Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm - OCOP" không chỉ là một hướng đi kinh tế, mà còn là hành trình khẳng định giá trị văn hóa, tinh thần sáng tạo và niềm tự hào của người dân Bắc Ninh trên chính mảnh đất giàu truyền thống.
Sau nhiều năm kiên trì triển khai Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP), Bắc Ninh đã từng bước biến những sản vật quen thuộc của làng quê thành những thương hiệu có chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Hội thi "OCOP Thái Nguyên - Chắt lọc tinh hoa - Lan tỏa bản sắc" năm 2025 sẽ được tổ chức từ ngày 28 - 30/11 tại Nhà hát Ca Múa Nhạc dân gian Việt Bắc, số 118 đường Hoàng Văn Thụ, phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên.
Toàn tỉnh Bắc Ninh hiện nay có 87 làng nghề, làng nghề truyền thống và 35 thôn, tổ dân phố có nghề truyền thống; trên 770 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, đứng đầu các tỉnh Trung du và miền núi phía Bắc.
Phát triển kinh tế tập thể gắn với Chương trình OCOP đang được xã Bạch Thông, tỉnh Thái Nguyên xem là hướng đi chiến lược để khai thác hiệu quả tiềm năng nông nghiệp, nâng cao thu nhập và xây dựng nông thôn mới bền vững.
Từ những nguyên liệu mộc mạc như củ dong riềng, củ đót…, bao đời nay người dân làng nghề Minh Khai (xã Dương Hòa, Hà Nội) đã tạo nên hương vị bún, miến truyền thống thơm ngon, dẻo dai và đậm đà bản sắc – thứ hương vị riêng biệt khó lẫn với bất kỳ vùng đất nào khác.
Miến dong Tài Hoan của hợp tác xã Tài Hoan, xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là sản phẩm OCOP 5 sao, biểu tượng của sự kết hợp giữa bản sắc dân tộc, công nghệ hiện đại và khát vọng vươn ra thị trường quốc tế.
Cuộn xuống để xem thêm bài viết
