Dòng tin

Mới nhất

Những bài viết mới được cập nhật trên Bắc Ninh Today.

1,585 bài viết

MỚI NHẤT

Nhà khách tỉnh Bắc Giang

Nhà khách tỉnh Bắc Giang

Địa chỉ: Số 48, đường Ngô Văn Cảnh, phường Ngô quyền, TP Bắc Giang Điện thoại: (0204) 3 554 674 - 554 672. Email: [email protected]

Tôn tạo, phát huy giá trị Di tích quốc gia đặc biệt ATK II

Tôn tạo, phát huy giá trị Di tích quốc gia đặc biệt ATK II

Di tích quốc gia đặc biệt An toàn khu II (gọi tắt là ATK II) huyện Hiệp Hòa (Bắc Giang) gồm nhiều địa danh lịch sử. Để phát huy giá trị của di tích, UBND tỉnh đã chỉ đạo các đơn vị, địa phương tiến hành tôn tạo, nâng cấp nhiều công trình.

Top 10 điểm đến hiếu khách nhất Việt Nam năm 2022

Top 10 điểm đến hiếu khách nhất Việt Nam năm 2022

Sau hai năm bị kìm nén do ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, rất nhiều du khách đang tìm kiếm cảm hứng cho những chuyến đi trong mùa hè này. Nắm bắt nhu cầu đó, Booking.com đã chia sẻ “Những điểm đến hiếu khách nhất” Việt Nam năm 2022" dựa trên hơn 232 triệu đánh giá được xác minh từ những du khách “người thật việc thật” trên nền tảng trực tuyến này.

Trứng kiến, món độc lạ của núi rừng Lục Ngạn

Trứng kiến, món độc lạ của núi rừng Lục Ngạn

Món ăn từ trứng kiến thì nhiều, nhưng để được gọi là thứ đặc sản của người Lục Ngạn thì phải là xôi trứng kiến. gạo nếp Phì Điền ngâm kỹ, trộn lẫn với trứng kiến rồi lắc đều, thêm vào chút muối mà không cần thứ gì khác để tránh mất đi hương vị đặc trưng. Chõ đồ trên bếp, khi phảng phất hương vị thơm ngậy, đó là xôi đã chín. Xôi trứng kiến thơm ngon, bùi béo. Một vị béo được mang lại từ tinh túy của loài kiến hoang dã, chất béo ấy làm cho xôi mềm hơn, người già yếu, móm mém vẫn có thể thưởng thức ngon lành. Xôi trứng kiến ăn khi còn nóng là món bổ dưỡng cao cấp, ăn một lần là nhớ mãi. Trứng kiến không chỉ ngon mới xôi mà còn ngon khi nấu cùng với nhiều món khác. Lá cây ngõa non bình thường thì không thể ăn được, nhưng đem rửa sạch, thái nhỏ nấu với trứng kiến, thì trứng kiến làm lá ngõa cũng ngon theo. Món trứng kiến nấu mậm riềng cũng thực sự đặc sắc, nó ngon ngọt, thơm cay rất lạ. Món lá lốt quấn trứng kiến đơn giản mà cũng rất hấp dẫn… Lên vùng cao Lục Ngạn mùa này, bên bếp lửa của đêm tình soong hao, thêm món trứng kiến và chai rượu men lá thơm nồng, cũng thấy cuộc sống thi vị biết bao.! Lê Đức Cương

“Việt Nam: Đi Để Yêu! - Trải nghiệm trọn vẹn”

“Việt Nam: Đi Để Yêu! - Trải nghiệm trọn vẹn”

Nhằm hưởng ứng chủ trương mở lại hoạt động du lịch từ ngày 15/3, đồng thời hướng đến Năm Du lịch quốc gia - Quảng Nam 2022, video clip “Việt Nam: Đi Để Yêu! - Trải nghiệm trọn vẹn” chính thức ra mắt với chuỗi các hình ảnh ấn tượng về một Việt Nam hấp dẫn, sôi động, tràn đầy sức sống với thiên nhiên tươi đẹp, văn hóa đặc sắc, những dịch vụ đẳng cấp và trải nghiệm độc đáo đã truyền cảm hứng mạnh mẽ cho người xem.

Cuộn xuống để xem thêm bài viết