Du lịch Bắc Ninh
Các bài viết mới nhất về Du lịch Bắc Ninh.
MỚI NHẤT
Phát triển sản phẩm du lịch gắn với công tác xúc tiến quảng bá
Xúc tiến quảng bá giúp cho doanh nghiệp thực hiện các hoạt động như thúc đẩy tiêu dùng sản phẩm du lịch và tạo cơ hội để tự sản phẩm có thể truyền đạt thông tin đến khách hàng một cách chính xác, giúp cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch xây dựng và bảo vệ hình ảnh thương hiệu của mình cũng như sản phẩm du lịch trong tâm trí người tiêu dùng. Hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch thể hiện rõ vai trò vị trí của mình trong chiến lược phát triển sản phẩm. Sản phẩm du lịch dù có chất lượng tốt, giá cả phù hợp nhưng không vì lẽ đó mà du khách đã biết đến và quyết định vội vàng sử dụng sản phẩm. Do đó để sản phẩm đến được người tiêu dùng nhanh và hiệu quả thì đó là nhiệm vụ của hoạt động xúc tiến quảng bá.Khe Rỗ, Sơn Động Công tác xúc tiến quảng bá du lịch bao gồm một chuỗi các hoạt động đa dạng và phức tạp, trong đó chủ yếu là: Tuyên truyền quảng bá về đất nước con người, văn hóa; về các danh lam thắng cảnh; di tích lịch sử văn hóa; về tiềm năng và thế mạnh của du lịch; nâng cao nhận thức xã hội về du lịch, tạo môi trường du lịch văn minh, lành mạnh và an toàn; Nghiên cứu, tìm hiểu thị trường; xây dựng, quảng bá các sản phẩm du lịch; Kết hợp với xúc tiến đầu tư, thương mại, giao lưu văn hóa và các lĩnh vực khác nhằm tăng cường công tác xúc tiến du lịch…Các nội dung đó được thực hiện qua các hình thức như: Tuyên truyền quảng bá du lịch trên các phương tiện thông tin đại chúng trong và ngoài nước; Công bố các sản phẩm du lịch mới; Khảo sát điểm đến; tổ chức và thực hiện các chương trình sự kiện, hội chợ, hội thảo, triển lãm….; hợp tác quốc tế về xúc tiến du lịch; các hình thức xúc tiến khác.Như vậy có thể khẳng định rằng, hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch là một trong những nhân tố quyết định và ảnh hướng lớn đến sự tồn tại, phát triển của sản phẩm du lịch. Chiến lược xây dựng sản phẩm và chiến lược xúc tiến quảng bá là hai chiến lược quan trọng, có mối quan hệ tác động qua lại ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh du lịch. Và điều này càng được chứng minh chính xác hơn đối với một khu, điểm du lịch cụ thể. Có thể nói, để làm được xúc tiến quảng bá thì trước tiên phải hiểu và biết rõ về sản phẩm du lịch. Vì mục tiêu cơ bản cuối cùng của xúc tiến quảng bá du lịch là nhằm đẩy mạnh việc tiêu dùng sản phẩm du lịch của du khách từ đó tăng doanh thu cho ngành. Lễ Hội Yên Thế Bắc Giang Bắc Giang với nhiều tiềm năng lớn về tài nguyên du lịch thiên nhiên và nhân văn thì có thể khai thác và phát triển nhiều loại hình du lịch khác nhau: Du lịch sinh thái, du lịch văn hoá, du lịch cộng đồng hay du lịch kết hợp một số loại với nhau... Song để phát triển mạnh và tạo điểm nhấn thực sự trong lòng du khách mỗi khi nhắc đến Bắc Giang thì chúng ta cần xác định loại hình nào là thế mạnh, sản phẩm du lịch đặc trưng của tỉnh- sản phẩm chủ lực cần tập chung khai thác đầu tư; từ đó xác định thị trường mục tiêu hay nói cách khác là đối tượng khách cần hướng tới và thu hút sự tiêu dùng du lịch. Và đó cũng là một trong những nhiệm vụ của người làm công tác xúc tiến.Phát huy sức mạnh của công nghệ truyền thông, công tác tuyên truyền quảng bá xúc tiến du lịch Bắc Giang tiếp tục được đẩy mạnh và đổi mới về phương thức xúc tiến quảng bá nhất là phương thức quảng bá thông qua điện tử truyền thông và các trang mạng xã hội đã đem lại hiệu ứng rất tích cực. Ngoài ra còn đa dạng với các hình thức xúc tiến khác như: Quảng bá thông qua các phương tiên thông tin đại chúng khác; qua hội chợ triên lãm; qua các cuộc khảo sát...đã góp phần đẩy mạnh tính hiệu quả của việc tuyên truyền hình ảnh du lịch, các sản phẩm du lịch tiêu biểu của tỉnh đến với du khách. Gần đây,việc tổ chức các chuyến khảo sát với nhiều đối tượng khác nhau (các đoàn famtrip, các đoàn tình nguyện viên, các đoàn chuyên gia nghiên cứu, các công ty kinh doanh lữ hành ….) đến với Bắc Giang mang lại hiệu quả tốt cho việc xây dựng phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng của địa phương; tích cực thu hút các nhà đầu tư với nhiều dự án du lịch được đánh giá sẽ tạo sự bứt phá cho du lịch tỉnh nhà. Đồng thời nó là tiền đề quan trọng là cầu nối bắc nhịp cho sự liên kết xây dựng và phát triển các tour, tuyến kết nối với các khu điểm du lịch tiêu biểu của tỉnh với một số tỉnh lân cận (Quảng Ninh và Hải Dương, Lạng Sơn) như: Khai thác các tour trong tuyến du lịch Hà Nội - Lạng Sơn - Nam Ninh (Trung Quốc); theo tuyến du lịch Thái Nguyên - Bắc Giang - Hải Dương - Quảng Ninh và ngược lại ví như: Bắc Giang cùng với Thái Nguyên xây dựng sản phẩm du lịch chuyên đề về miền cách mạng (Khu di tích Khởi nghĩa Yên Thế, ATK Hiệp Hòa - ATK Định Hóa - Thái Nguyên…cùng với Hải Dương, Quảng Ninh xây dựng sản phẩm du lịch văn hóa tâm linh vùng Yên Tử… Du khách tham quan tại Khu du lịch Tây Yên Tử Để thúc đẩy ngành du lịch phát triển và tạo sự chuyển biến lớn trong việc khai thác phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng của tỉnh gắn với chiến lược quảng bá xúc tiến cần trong thời gian tới tập chung vào một số giải pháp, định hướng chính như: Xác định rõ tiềm năng và hình ảnh riêng của điểm đến du lịch trong tâm trí khách du lịch khi họ lựa chọn điểm đến này để du lịch, đầu tư… Xây dựng nên sản phẩm du lịch đặc trưng của vùng và lấy đó làm sản phẩm chủ đạo từ đó hướng tới thị trường mục tiêu của sản phẩm để có chiến lược xúc tiến quảng bá hữu hiệu; Tập chung đa dạng hóa tăng cường hoạt động xúc tiến quảng bá; Đẩy mạnh hoạt động và có cơ chế thu hút sự đầu tư trong và ngoài nước nhất là tập chung vào những khu điểm- tạo ra được sản phẩm du lịch tiêu biểu đặc trưng ; Tăng cường hoạt động liên kết đa phương; Trú trọng quan tâm đến công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực đặc biệt trong lĩnh vực xúc tiến du lịch./. Hà Bộ
Kích cầu du lịch Bắc Giang qua các lễ hội truyền thống
Phần trình diễn hát Quan họ tại lễ hội Bổ Đà Lễ hội- mạch nguồn tâm linh Lễ hội dân gian là những sinh hoạt văn hoá, tôn giáo, văn nghệ truyền thống của cộng đồng. Đó là sự tổng hợp uyển chuyển của cái linh thiêng và cái trần thế mang lại một sức hút lớn đối với cộng đồng. Trong tâm thức của cộng đồng dân tộc nói chung, không gian lễ hội vừa rất thực, rất đời lại vừa mang sắc màu tâm linh huyền bí; Lễ hội là dịp để cộng đồng tưởng nhớ đến công đức của lớp lớp thế hệ cha ông đi trước với những công lao hiển hách; là dịp con người ta thể hiện nhu cầu tự do tín ngưỡng, chiêm ngưỡng tìm hiểu những nét đẹp truyền thống văn hoá độc đáo của mỗi vùng miền. Qua các dịp lễ hội, bản thân mỗi chúng ta có thể tạo ra và tìm thấy sự đồng cảm, lòng yêu thương lẫn nhau; mọi người thoả sức vui chơi, giải trí tìm ra cho chính mình những cảm xúc thăng hoa khác với cuộc sống đời thường trong không gian vừa “Đời”, vừa “ Linh” đó. Vì những lẽ đó, các lễ hội truyền thống đã thu hút lượng khách du lịch rất lớn hàng năm. Đến với lễ hội du khách muốn đáp ứng nhu cầu giải trí, thưởng ngoạn, đặc biệt nhu cầu tâm linh một cách bình dị và gần gũi với cuộc sống của cộng đồng. Mặt khác, mỗi lễ hội lại mang sắc thái vùng miền khác nhau nên lại càng hấp dẫn khách du lịch, bởi bản chất của du lịch là tìm đến những thứ mới lạ, hấp dẫn. Lâu nay, lễ hội dân gian vốn đã gắn bó với người dân lại có dịp mở rộng, phát triển hơn nữa về cả hình thức nội dung và tầm ảnh hưởng của nó đến với cộng đồng dân cư. Bởi vậy, lễ hội ngày càng trở thành một nguồn lực quan trọng kích cầu du lịch địa phương; hỗ trợ hiệu quả cho sự tăng trưởng của ngành du lịch địa phương góp phần làm bức tranh du lịch của vùng miền thêm phong phú hấp dẫn, đa dạng cho du khách lựa chọn. Trong mối tương tác đó, cũng chính nhờ sự phát triển của du lịch mà các lễ hội dân gian cũng ngày càng được gìn giữ phát huy làm giàu phong phú thêm nét sinh hoạt văn hoá, phong tục tập quán, các giá trị văn hoá từng vùng miền.Hình ảnh lễ rước tại hội Thổ Hà Lễ hội Bắc Giang – sắc màu đa dạng Cũng như nhiều vùng quê khác, miền đất Bắc Giang có rất nhiều lễ hội truyền thống với những nét độc đáo, đặc sắc riêng có của con người và vùng đất nơi đây. Với những giá trị và đóng góp to lớn mang những nét độc đáo và đặc sắc riêng có, nhiều lễ hội truyền thống Bắc Giang đã được xếp hạng Di sản phi vật thể văn hoá cấp Quốc Gia. Đó chính là một nguồn lực quan trọng để kích cầu du lịch hay nói cách khác thu hút một lượng khách lớn đến với Bắc Giang hàng năm. Lễ hội Thổ HàHội làng Thổ Hà mang đặc trưng của lễ hội vùng Kinh Bắc với những làn điệu quan họ quen thuộc được biểu diễn trên sông, sân đình. Lễ hội làng Thổ Hà diễn ra ngày lễ chính là 21-1 âm lịch. Lễ rước Thành hoàng làng cũng được tổ chức trang trọng, cầu kỳ, chỉ khoảng 300m nhưng lễ rước phải mất hai tiếng, đi cùng lễ rước là những màn múa, trống hội hết sức đặc sắc thu hút đông đảo người dân trong vùng. Lễ hội chùa Bổ ĐàHội chùa Bổ Đà, xã Tiên Sơn, huyện Việt Yên được tổ chức từ ngày 16 - 18 tháng hai âm lịch hàng năm tại khu vực núi Bổ Đà. Đây không chỉ là một danh thắng có giá trị văn hoá lịch sử mà còn là nơi hành hương thờ phụng thường xuyên của người dân vùng Kinh Bắc nói riêng và cả nước nói chung. Hiện nay, tới kỳ lễ hội hoặc các ngày lễ, ngày nghỉ rất nhiều khách thập phương tới chùa để tham quan cảnh đẹp và tỏ lòng tín ngưỡng, tạo nên không khí lễ hội rất vui vẻ và mang đậm nét văn hoá. Lễ hội Yên Thế Lễ hội được tổ chức từ ngày 15 đến 17/3 dương lịch hàng năm đã gây được tiếng vang lớn trong và ngoài tỉnh. Lễ hội bắt đầu là bài diễn văn khai hội nói về ý nghĩa của phong trào khởi nghĩa nông dân Yên Thế và tinh thần của cuộc Khởi nghĩa đời đời bất diệt..., tiếp theo là lễ diễu hành biểu dương sức mạnh, biểu dương sự uy nghi, đẹp đẽ và cũng là lúc làm cho không khí ngày hội trở lên sôi động nhất bằng các trò diễn, đóng vai Hoàng Hoa Thám và các nghĩa quân của ông ... khơi lại một thời lịch sử hào hùng của ông cha ta. Lễ hội còn rất nhiều trò vui chơi giải trí như: Võ cổ truyền, vật dân tộc, bắn cung, đẩy gậy, bóng đá, bóng chuyền, cầu lông, đu quay...Lễ hội Suối Mỡ Hàng năm người dân đều tổ chức lễ hội vào ngày 30/3 và 1/4 âm lịch để tưởng nhớ công lao to lớn của công chúa Quế Mỵ Nương- tương truyền là con gái vua Hùng Định Vương, người có công giúp dân khơi nguồn suối lấy nước, khai khẩn đất vùng này. Hội đền suối Mỡ gồm 2 phần: Phần lễ rước của người dân làng Dùm, làng Quỷnh đến các đền trong quần thể suối Mỡ. Phần hội với các cuộc thi bắn cung, võ dân tộc, đi quyền, múa côn, múa kiếm, múa đao,... tối đến ở đền lại biểu diễn hát chầu văn cho khách thập phương thưởng thức.Hình ảnh lễ hội Yên ThếKhai thác lễ hội cho phát triển Du lịch Thực tế trong các mùa lễ hội, Bắc Giang đã thu hút hàng vạn lượt khách thập phương về trẩy hội và khám phá nét độc đáo về vùng đất và con người nơi đây. Như vậy, có thể thấy du lịch văn hoá nói chung, du lịch lễ hội nói riêng chính là điểm nhấn hút khách của Du lịch Bắc Giang. Đây là một loại hình du lịch đem lại hiệu quả kinh tế cao và mang tính bền vững; Hơn thế, nó còn đóng vai trò làm đòn bẩy kích cầu cho sự phát triển của nhiều loại hình du lịch khác: Du lịch tâm linh, du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng....Đặc biệt, khai thác lễ hội truyền thống để kích cầu du lịch cũng là một trong những giải pháp góp phần nhằm gìn giữ và phát triển bản sắc văn hoá dân tộc nói chung và văn hoá miền quê Bắc Giang nói riêng. Để lễ hội truyền thống tiếp tục là một nguồn lực quan trọng có sức hút lớn tạo đà kích cầu cho sự phát triển mang tính bền vững của ngành du lịch tỉnh thì cần có một số hướng giải pháp tích cực hiệu quả như: Thứ nhất, cần gìn giữ phát huy được tính đa dạng độc đáo của từng lễ hội dân gian (đa dạng về loại hình, đa dạng thực hành nghi lễ, đa dạng cách biểu đạt văn hoá tinh thần gắn với từng lễ hội, từng cộng đồng địa phương...) có như vậy mới tạo ra sức hút đối với du khách khám phá trải nghiệm. Thứ hai, quan tâm và củng cố thổi hồn tính linh thiêng trong không gian lễ hội - yếu tố cốt lõi của văn hoá tâm linh và chính yếu tố này là điểm nhấn tạo sự lan toả tâm thức lôi cuốn cộng đồng dân cư đến với lễ hội. Thứ ba, cần có sự quản lý hiệu quả chặt chẽ và phối hợp nhịp nhàng giữa đơn vị quản lý nhà nước với người dân địa phương trong việc trùng tu tôn tạo hệ thống di tích- không gian quan trọng lễ hội, khâu tổ chức lễ hội, hay việc phục hồi làm mới lễ hội... để tạo điểm nhấn hấp dẫn du khách. Thứ tư, tăng cường đẩy mạnh công tác quảng bá xúc tiến hình ảnh lễ hội đến với du khách bằng đa dạng các hình thức khác nhau, đặc biệt trong thời đại công nghệ hiện nay thì cần khai thác tốt hiệu quả của việc quảng bá qua các phương tiện thông tin đại chúng, mạng xã hội nhằm tạo sự lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng. Thứ năm, để lễ hội có sức hút mang tính bền vững lâu dài không mờ nhạt tạo sự nhàm chán đối với du khách thì cần hạn chế tối đa các tác động ảnh hưởng tiêu cực của cộng đồng dân cư cũng như du khách đến môi trường cảnh quan, môi trường văn hoá, không gian lễ hội./. Hà Bộế
Nham trám - đặc sản của một vùng quê cách mạng
Trám đen là cây thân mộc, thuộc loại cây lưu niên có thể sống trên một trăm năm, ra hoa vào tháng hai, chín quả vào tháng bẩy, quả trám hình thoi, khi chín có màu đen, cùi trám màu vàng, hạt trám nhọn hai đầu, nhân trám trắng ngần. Đến Hoàng Vân vào mùa thu, khi những hàng cây trám cổ thụ chi chít bước vào mùa thu hoạch thơm bùi là hương bị hấp dẫn khó quên là điều mà nhiều người đều cảm nhận khi được thưởng thức món trám đen.Với người dân ở làng Vân Xuyên thì quả trám đen có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Nham trám, xôi nhân trám, trám kho thịt…nhưng độc đáo và hấp dẫn hơn cả đó chính là món Nham trám.Nguyên liệu để chế biến nham được làm từ các loại thực phẩm, gia vị dân giã nhưng chế biến kỳ công. Khi chế biến nham, người ta sẽ tách hạt trám, lấy cùi rồi thái nhỏ. Công đoạn tách trám cũng cần phải đúng yêu cầu kĩ thuật. Trám trước khi tách phải được ngâm trong nước ấm (khoảng 40-50 độ) 10-15 phút, sau đó vớt ra, để ráo, bổ dọc quả, tách riêng phần cùi và phần hạt sao cho phần cùi không bị rắn hay nát.
Cuộn xuống để xem thêm bài viết